干煸蘑菇北极虾的家常做法 干煸蘑菇北极虾的制作方法

1．北极虾提前解冻。

2．口蘑洗净切成块。

3．锅中注入植物油，下入蘑菇煸炒至微黄捞出。

4．再下入北极虾煸炒至表皮微干盛出。

5．另起锅，注入油，下入蒜片炒香。

6．加入蚝油。

7．倒入一点水，烧开后加入蘑菇。

8．再加入北极虾。

9．翻炒均匀，炒干汤汁即可。