油炸鸡翅根的家常做法 油炸鸡翅根怎么做

1．食材：鸡翅根8只、生抽适量、面粉适量、蚝油适量、料酒适量、糖适量、盐适量。

2．鸡翅根洗净。

3．控干水分划开。

4．加入姜丝、葱丝、料酒、蚝油、生抽、盐、糖、淀粉。

5．腌制1-2小时。

6．起锅烧油，待油热逐块放入鸡翅根。

7．小火炸12至15分钟。

8．表面成金黄色即可出锅。

9．这样一份口味鲜美、香脆可口的油炸鸡翅根就做好了。