麻酱油麦菜的家常做法 麻酱油麦菜的家常做法介绍

1．用料：油麦菜2颗、芝麻酱1勺、生抽1勺、凉开水1勺、盐少许、黑白芝麻1勺。

2．芝麻酱倒入碗中。

3．加入生抽。

4．凉开水。

5．顺时针慢慢搅拌，开始是这样的，水和芝麻酱分离，所以继续搅拌。

6．要有耐心，直到搅拌至细腻。

7．拌好尝下咸淡，加入适量盐。

8．搅拌均匀备用。

9．油麦菜去老根，彻底清洗干净，在甩掉多余的水分。

10．切成均匀的段。

11．码入盘中。

12．淋上调好的芝麻酱。

13．在撒少许黑白芝麻即可。