肯德基鸡腿的家常做法 如何做肯德基鸡腿

1．鸡腿用刀子划一些口。

2．鸡腿里放入椒盐、黑胡椒粉、生抽拌匀，腌制半小时。

3．鸡腿装盘入微波炉高火三分钟，翻一面在高火两分钟。

4．鸡蛋加少许盐打散。

5．将鸡腿放入面粉碗里，均匀裹上面粉。

6．再放入鸡蛋碗里挂糊。

7．再裹上一层面包糠。

8．油温4成热时开始炸，调成中火，炸至金黄出锅控油即可出锅。