美味布丁的家常做法 美味布丁怎么做

1．原料：鲜草莓100克、草莓果酱100克、淡奶油1升、糖水、明胶60克、草莓果汁30克。

2．把明胶放入温水中化开，另加入草莓果汁。

3．往草莓上面加果胶，刚好覆盖草莓即可。

4．将奶油打起，把剩下来的果胶加入奶油中，放在选好的容器里，放入冰箱冰冻成型，让后倒入盘子里，成为奶油果冻。

5．把做好的草莓冻轻覆在奶油冻上面。

6．根据自己的喜好淋上少许果酱即可。