1.准备食材:心里美萝卜半个,胡萝卜一根,白菜心一个,生抽酱油,蚝油,鸡精,辣椒油,白醋,盐。
2.把心里美萝卜洗干净,然后去皮切成萝卜丝。
3.胡萝卜也切成一样粗细的胡萝卜丝。
4.白菜切成白菜丝。
5.然后放入几滴白醋,两勺生抽酱油,一勺蚝油,一勺鸡精,一勺盐,两勺辣椒油,然后搅拌均匀,这样就可以吃了。
6.拌好的凉菜装盘,盘子上面加点香菜,好看还好吃,萝卜脆脆的,并且味道非常棒。