微波炉怎样烤五花肉 微波炉烤五花肉方法

1．主料:五花肉(适量)。

2．调料:料酒(适量)、生抽(适量)、奥尔良烤肉料(适量)、生姜(适量)、白糖(适量)。

3．五花肉去皮，用牙签在上面戳些小孔以便更好入味。

4．大碗中放奥尔良烤肉料，用1：1的水冲开，放入生姜片、料酒、生抽调匀。

5．将五花肉放入用筷子按压几次，放料汁浸满五花肉。

6．再盖上保鲜膜放冰箱冷藏一夜左右。

7．腌制好的肉放入预热的烤箱200度20分钟。

8．再翻身烤10分钟即可出炉。

9．将烤肉切片。

10．摆盘，中间放些生菜。

11．腌制的汤汁加点糖熬制一下。

12．浇在上面即可。