1.主料:黄瓜干30g;辅料:红油1小勺花椒油适量、盐2g、糖1g、鸡粉少许。
2.将干黄瓜泡水。
3.泡开后清洗几遍。
4.洗好后把水挤干,放在碗中,加入红油。
5.加入花椒油。加盐。加点糖和鸡粉拌匀。
6.装盘即食。