马鲛鱼头怎么做好吃 制作咸菜煮马鲛鱼头的方法

1．主料：马鲛鱼头1个、咸菜100克。

2．辅料：姜片适量、料酒适量、盐适量、鸡精适量。

3．食材：马鲛鱼头（已洗净）。

4．咸菜（已清洗）、姜片。

5．将已清洗的咸菜放在案板上切碎，待用。

6．烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。

7．随后，已洗净的马鲛鱼头，加适量的料酒。

8．接着，合入切碎的咸菜，加适量的清水。

9．煮开，煮上4——5分钟。

10．然后，加适量的盐。

11．加适量的鸡精，调味翻匀即成，