螃蟹煮汤怎么做好吃 螃蟹煮汤如何做好吃

1．用料：大闸蟹350g、食盐适量、葱适量、料酒适量、调和油适量。

2．螃蟹放盆里，用水冲洗干净。

3．解掉邦螃蟹的稻草，从中间切成两半。

4．锅内油烧热后加入螃蟹煸炒片刻。

5．加入自酿的红酒。

6．加入适量清水大火烧开。

7．加放适量盐。

8．加入葱结。

9．起锅即可食用啦。