糯米小丸子怎么做好吃 糯米小丸子如何做好吃

糯米小丸子怎么做好吃 糯米小丸子如何做好吃

1.糯米清洗干净,加入等量的水。

2.红枣洗干净,去核切片放到锅中。

3.就像蒸大米饭一样,把糯米做成糯米饭。

4.糯米饭做好后,用筷子拌一下,放在一旁稍微凉一下。

5.手上蘸点清水防粘,取一些糯米饭在手中反复捏几下。

6.使糯米成丸子状并紧实有弹性。

7.将糯米丸子均匀地裹上一层面包糠。

8.锅里倒油,油温六成热,开始炸。

9.炸至金黄色,即可出锅。

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