牛百叶火锅怎么做好吃 牛百叶火锅如何做好吃

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1.牛百叶切丝,汆水,备用。

2.金针菇、银牙汆水,沥干水后,装盆打底。

3.牛百叶铺在上面,淋上酱油汁(老抽+生抽+美极鲜味汁+西芹+香菜+胡萝卜在一起经过蒸后的酱油水表面放一把葱丝姜丝青红椒丝。

4.锅烧热,倒入辣油,后浇在那些丝上面就行了。

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