1.主料:北瓜100g、水发木耳30g。
2.辅料:油适量、盐适量、辣椒酱适量、鸡精适量。
3.将泡发的木耳撕成小朵。
4.北瓜洗净,切成片。
5.锅中注入油,下入辣妹子辣椒酱翻炒均匀。
6.倒入北瓜片和木耳。
7.翻炒均匀后加入盐。
8.继续煸炒至北瓜变色,加入鸡精调味即可。