炒苦菊怎么做好吃 如何制作炒苦菊

1．食材用料：苦菊300克、蒜1头、海鲜酱油适量、盐少许、花椒适量、鸡粉适量、米椒1个

2．准备苦菊，用清水浸泡半小时，洗净沥干水分。

3．蒜切末，锅中烧油放花椒粒炸香，捞出花椒粒。

4．下苦菊翻炒，翻炒均匀，加少许盐，海鲜酱油，鸡粉，盛盘。

5．锅中下底油加蒜末爆香。

6．浇在苦菊上，撒米椒粒即可。