生猪肝怎么做好吃 生猪肝如何做好吃

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1.食材:猪肝500克,盐10克,桂皮10克,老抽10毫升,花椒10克,八角10克,白糖20克,姜20克,干辣椒20克,葱20克,鸡精50克。

2.葱切片,姜切片,锅中倒入清水,放入猪肝。

3.加盐,老抽,桂皮,花椒,干辣椒,鸡精,白糖,八角,葱,姜。

4.大火烧开后,小火慢慢炖60分钟,即可盛出。

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