炒猪肚要怎么炒好吃 炒猪肚好吃的窍门

1．材料：猪肚，青椒，香菜，白芝麻，生抽，白糖。

2．青椒清洗后，去蒂去籽，切丝。

3．锅里放少许油，烧热，倒进猪肚，爆炒1分钟。

4．放进青椒丝，爆炒至青椒断生。

5．加入生抽、白糖，兜抄均匀就可以了，装碟后撒上香菜和白芝麻更佳。