1.材料:红薯2个、淡奶油2大勺、黄油20克、蜂蜜1大勺、提子干一小把、马苏里拉芝士少许。
2.红薯洗净,对半切开,放入蒸锅中蒸至熟。
3.放凉后将用勺子将红薯泥挖出,边缘处留均匀的宽度。
4.将红薯泥中加入2大勺的淡奶油。
5.再加入1大勺的蜂蜜。
6.加入融化好的黄油。
7.再将提子干加入。
8.搅拌均匀成奶油红薯泥。
9.将奶油红薯泥再填入红薯壳中。
10.抹平后表面撒上马苏里拉芝士,放入预热好的烤箱中,202度烤15分钟至芝士焦黄即可。