1.吃了过期的巧克力,若是肠胃功能和体质比较好,可能是不会产生什么反应的,若是肠胃功能或者体质不好的话,吃了可能引起腹泻等不良反应。
2.而且巧克力变质有两种现象,一种是起白霜,另外一种是过氧化值超标,起白霜是由于保存不当造成,糖分析出表面,这种巧克力是可以食用的,不会产生不良反应,但是过氧化值超标是会引起肠胃不适、腹泻等不良反应的。