1.材料:橘皮一瓣(约5克)、开水。
2.泡茶取小半个(即一瓣),先用100摄氏度的水冲一下,洗一下茶。
3.然后再把橘皮放进壶里泡6~9分钟即可饮用。可重复冲泡。
4.但是切记橘皮不宜泡太长时间,会影响口感和风味,最好是泡完茶之后就把橘皮拿出来,下次泡时再放进壶里,不能一直泡着,否则会变苦。
5.橘皮泡水发苦主要原因:冲泡比例和冲泡方法。尽管橘皮泡茶可养生,但并非放越多橘皮效果越好。当橘皮与水的比例失衡,就会出现茶感苦涩或茶味过淡的情况。