1.食材:三个洋葱,一瓶普通干红葡萄酒。
2.将洋葱洗净,去掉表面茶色外皮,切成八等份约半月形。
3.将洋葱放入干净干燥的酒瓶里,加入干红葡萄酒。
4.将玻璃瓶盖好密封,在阴凉地方放置约7至8日。
5.将红酒过滤装瓶,洋葱另装,分别放冰箱冷藏保存。
6.每次20毫升左右;每日饮一至两次;浸过酒的洋葱片一起食用更好。约4至5分钟,蒸发酒精后饮用。