主料:红薯2个,牛奶5ml,鸡蛋1个;辅料:芝士10g,黄油5g,代糖少许。
1.根据食材的种类和分量,备好。
2.将红薯包裹好,140度烤箱,25分钟左右烤熟。
3.红薯对半切开。
4.用铁勺挖出红薯肉,红薯皮备用。
5.把红薯肉捣烂。
6.加入黄油 糖 牛奶,搅拌均匀。
7.把红薯肉重新放回红薯皮。
8.放上芝士。
9.涂上蛋液。
10.置于180度的烤箱,15分钟即可出炉。