1.原料:莴笋、蒜头、辣椒、盐。
2.准备一根莴笋。
3.去皮切片。
4.锅中热油小火煸香蒜末辣椒。
5.倒入莴笋翻炒断生,加入盐调味即可,装盘。
6.春笋富含氮类物质,不仅有清香,还能帮助人们开胃健脾,达到改善食欲的效果,对厌食问题有很好的帮助。