刀豆怎样做好吃 刀豆怎样做来吃

刀豆怎样做好吃 刀豆怎样做来吃

1.刀豆300克,猪瘦肉100克,红辣椒1个,蒜瓣4个,油适量,盐3克,酱油10毫升,辣椒粉3克,水适量。

2.刀豆洗净切段,瘦肉切片,蒜瓣去皮切碎,红辣椒切块。

3.锅中倒入油烧七成热,加入蒜爆香,然后加入肉片。

4.翻炒至肉变色,加入食盐和酱油。

5.肉炒入味后,加入刀豆。

6.炒几下加入辣椒粉。

7.加入适量水煮刀豆。

8.烧至刀豆变软,加入红辣椒。

9.炒至刀豆熟了即可关火。

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