1.主料:香菇100g、包菜100g、交白3根、红萝卜半根、芹菜2棵。
2.辅料:油适量、盐适量、糖适量、生抽适量、麻油适量。
3.把香菇切成丝,红萝卜、交白擦成丝。
4.包菜、芹菜切碎。
5.热锅中放入油,烧热。
6.放入红萝卜丝翻炒。
7.放入交白、香菇丝翻炒。
8.放入芹菜翻炒。
9.放入包菜翻炒,关火。
10.加入盐糖生抽麻油拌匀。