香酥南瓜黑米条的做法 香酥南瓜黑米条怎么做

1．主料：黑米适量、南瓜适量、鸡蛋适量、白糖适量、糯米粉适量。

2．准备南瓜一块，削皮洗净。

3．将南瓜切成条。

4．撒糯米粉，使每块南瓜条都均匀的沾上糯米粉。

5．鸡蛋搅拌成鸡蛋液，准备好白糖、黑米。

6．裹满糯米粉的南瓜条在蛋液中浸一下。

7．再沾点白糖。

8．再在黑米中裹一圈。

9．煎锅放油，7成热时放南瓜条，每个面都煎一遍即可。