藕片凉拌怎么做好吃 藕片凉拌的做法

1．首先准备藕片、蒜、葱、干辣椒，葱切成葱花，蒜切末，干辣椒切段，藕片焯水，两分钟捞出，用清水投凉。

2．将葱、蒜、干辣椒倒入藕片中，加入生抽、蚝油、陈醋、盐、鸡精、花椒。

3．最后淋上热油，搅拌均匀即可完成。