玉米和肉煮怎样做好吃 玉米和肉的烹饪方法

玉米和肉煮怎样做好吃 玉米和肉的烹饪方法

1.主料:牛肉100克,玉米1根,鲜牛奶100克,精制盐1克,鲜味王1克,鸡蛋1个,熟猪油20克,水淀粉30克。

2.牛肉理去筋洗干净,剁成细末;鸡蛋磕在小碗内打烂备用。

3.炒锅放旺火上,下熟猪油烧热,放牛肉末炒散,加水(500克)、盐、鲜味王、鲜牛奶、玉米,烧沸时,即下水淀粉推匀,再将鸡蛋液徐徐淋入,边淋边用勺推动,淋完推匀盛大碗内。

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