1.鸡腿2只,油、红烧汁(酱油)、盐、糖、生姜(生姜汁)、料酒、生粉适量。
2.油,红烧汁,盐,糖,生姜汁,料酒,生粉制作腌料,放鸡腿腌制两个小时。腌制前在鸡腿上正反各划了几道口子,为了入味。
3.腌好后放入空气炸锅。
4.空气炸锅160度,烤20分钟。中途开锅翻面,直到鸡腿烤熟即可。