阿胶糕的做法与步骤配料 阿胶糕的做法与步骤与配料

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1.食材:阿胶250克、核桃仁250克、枸杞150克、黑芝麻250克、大枣250克。

2.炒熟黑芝麻,块状阿胶打粉,洗净大枣。

3.将阿胶与黄酒熬制粘稠状,熬制30至40分钟,放入大枣,不停搅拌。放入枸杞,核桃,黑芝麻,不停搅拌。

4.熬制成固体状,固定,晾凉,切小块,放入冰箱,随时食用。

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