鸡蛋饼怎么做好吃 鸡蛋饼的做法

1．主料：鸡蛋两个、面粉适量。

2．辅料：盐适量、油适量。

3．面粉少许，两个柴鸡蛋。

4．面粉内加入少许盐和清水调开，防止结面疙瘩。

5．接着打入两个鸡蛋。

6．葱花，胡萝卜碎备好。

7．放入鸡蛋液中。

8．调成均匀的蛋液。

9．平底锅刷少许油，倒入一半蛋液，轻轻滚动锅边。

10．稍微凝固。

11．翻面。

12．摊成表面上色。

13．对折一下。

14．再对折一下即可盛出。