沙参的吃法技巧 沙参怎么吃

沙参的吃法技巧 沙参怎么吃

1.材料:沙参50克、银耳50克、粟米50克、冰糖10克。

2.做法:沙参洗净,放入陶器罐内,放入清井水,先煮30--40分钟,去沙参,放入银耳,栗米(均洗净),再煮1小时放入冰糖,再熬10--15分钟,即可食用。

3.功效:沙参具有滋阴生津、清热凉血之功,主治阴虚发热,肺燥干咳,肺痿痨嗽,痰中带血,喉痹咽痛,津伤口渴。

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