泡发海参的小技巧 如何泡发海参

1．准备将要泡发的海参以及一个保温杯。

2．把海参放入保温杯，并倒入烧好的开水。

3．拧上保温杯盖，静待24小时。即可取出海参。

4．取出海参后，沿着腹部将海参剪开，取出内脏及牙齿，保留内筋或称为桂花棒的部位即可。