春笋怎么剥皮 竹笋剥皮的方法

1．首先准备好竹笋。

2．用刀后面的尖切深一些切下。

3．刀后面的尖切下之后转一下，竹笋皮会翘起来。接着将刀划向芦笋尖部。

4．然后将皮剥下来，这只是外面带颜色的皮。

5．带颜色的皮剥完后，会露出白色的竹笋皮。

6．竹笋还要去根。

7．根去除后就好了，在做的时候可以再把根和表面有颜色的部分处理干净。