冻干水果干是怎么做的 冻干水果干是如何做

1．原料：苹果、芒果若干。

2．准备容器，加入温开水，加一勺细盐后晾凉。

3．将苹果清洗、去皮、去核，切片，浸泡在淡盐水中。

4．芒果用薄皮刀去皮，剖开后切片。

5．将水果片整齐地码在风干盘上。

6．135℉风干12小时左右。

7．装入密封袋中冷冻保存。