干白合怎么做好吃 干白合怎么做

1．干百合30克，银耳50克，雪梨1个，红枣少许，枸杞少许，冰糖少许。

2．银耳去蒂，撕成小块，用清水冲洗干净。

3．把洗干净的因为泡在水里，浸泡半个小时左右。

4．雪梨用食盐搓洗干净，切成两半，一半切成小块。

5．把干百合放入冷水中泡软，枸杞清洗干净放在碗中备用。

6．锅中倒入适量的清水，烧开后，把银耳和红枣放入锅中。

7．大火烧开后转小火炖30分钟左右，中途要用勺子搅拌几下。

8．半个小时后，把泡好的干百合和枸杞放入锅中，加入冰糖，再炖20分钟，关火，焖5分钟即可。盛出一碗，清甜爽口，美容养颜。