丝瓜炒蘑菇做法 丝瓜炒蘑菇怎样做

1．所需食材：丝瓜200g，蘑菇100g，油适量，盐适量。

2．准备丝瓜。

3．丝瓜去皮，洗净待用。

4．将丝瓜切成3厘米长的条。

5．蘑菇洗净，用手撕成细丝。

6．锅里放油，烧至7成热，放入丝瓜翻炒2分钟。

7．放入蘑菇，继续翻炒。

8．加盐，鸡精，翻炒2分钟，起锅。