1.把柿子浸在冷石灰浆水里,放三天之后可以脱涩。
2.把柿子放进缸里,把周围扎起来,然后放一些温水,把柿子泡在水里,缸盖上覆盖一些草即可。
3.在柿子不多的情况,把它埋在米里,密封起来,过几天,涩味也就没有了。
4.把柿子和苹果放在一起,装在塑料袋里密封也能够脱涩。