日本豆腐炒蛋怎么做好吃又简单 日本豆腐炒蛋的做法

1．日本豆腐、鸡蛋、小青椒、大红椒、小红椒、姜、蒜、鸡精。

2．热油少许放入豆腐下锅煎。

3．翻面煎。然后倒入鸡蛋煎一会。

4．翻一面，用铲子切碎。捞出备用。

5．热油放入小青红辣椒、姜、蒜。

6．放入大红椒爆炒香。放入备用的食材翻炒。

7．翻炒片刻加入适量盐和鸡精调味。

8．翻炒片刻即可出锅。