熟炒面条怎样做好吃又简单 熟炒面条如何做好吃又简单

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1.【烹饪食材】:蟹味菇35克、海鲜菇35克、娃娃菜适量胡萝卜30克、彩椒20克、香菜适量、食用油适量、盐适量、醋少许、面条适量。

2.将蟹味菇和海鲜菇去掉根部然后清洗干净,彩椒还有娃娃菜胡萝卜清洗干净。

3.将娃娃菜切成细丝,然后胡萝卜切成丝彩椒也切成丝,香菜切成末备用。

4.锅中加入适量的水,然后大火烧开,面条最好是用切面,这样炒出来的面条比较好吃,将面条煮熟之后捞出来过一下冷水,再捞出来控干水分备用。

5.煮面条的时候另起一个锅,然后加入适量的食用油。

6.将蟹味菇和海鲜菇放入锅中煸炒至变颜色。

7.然后再放入胡萝卜丝一起煸炒。

8.再将切好的其它配菜,娃娃菜和彩椒一同放入锅中煸炒。

9.配菜炒熟了之后将煮好的面条放入锅中和配菜一起煸炒。

10.加入适量的盐和生抽再加入一点醋翻炒均匀吗,最后出锅的时候加入一点香菜碎,这样美味的家常炒面就做好了。

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