孜然牙签鸡肉的做法 孜然牙签鸡肉如何做

1．先将鸡胸肉洗净切丁。

2．切好的鸡胸肉加入生抽，淀粉，黑胡椒粉，孜然粉，食用油腌制1个小时左右。

3．腌好的鸡丁用牙签串上。

4．锅内倒油烧至五成热后放入串好的鸡丁。

5．中火将鸡块炸至熟透颜色变成金黄色。

6．炸好的鸡丁控油捞出撒上熟芝麻。

7．将芝麻拌匀后撒上孜然粉即可食用。

8．外表金黄、口感酥脆、价格便宜的牙签肉，历来是小学生们喜爱的零食，它也经常出现在学校附近的熟食店或小卖部里。