1.准备用料。烤冷面、鸡蛋、香菜、金针菇、葱花、黑芝麻、黄豆酱、甜面酱、酱油、沙拉酱、番茄酱。
2.热锅加油放入冷面 打一个鸡蛋。
3.将鸡蛋搅碎 转小火。
4.撒黑芝麻葱花,翻面刷酱。
5.香醋,围着锅边倒入。
6.加上爱吃的酱料即可。