节瓜炒鱼腐怎么做 节瓜炒鱼腐的做法

1．主料：节瓜500g；调料：食盐适量、调和油适量。

2．节瓜去皮切成小段。

3．鱼腐切成小段。

4．锅里下食油热锅，再下鱼腐。

5．翻炒片刻即可。

6．鱼腐起锅，再热锅下节瓜。

7．节瓜翻炒片刻后，鱼腐即可回锅同煮。

8．加入少许水份、适量食盐。

9．小火盖锅煮5分钟。

10．水份煮干后即可上碟，欢迎品尝！