酸菜炒豆芽怎么做 酸菜炒豆芽的做法

1．所需食材：酸菜一把、豆芽半斤、青椒、青蒜各适量。

2．准备好材料，酸菜、青红椒洗净。

3．酸菜和青椒切。

4．热锅下豆芽炒一会，然后加入少量油丁备用。

5．下酸菜梗与豆芽同炒。

6．豆芽与酸菜基本熟时下青椒粒炒断生。

7．下酸菜叶和青蒜叶翻炒两下，调入味精即可。