正宗蚝油油麦菜做法 教你正宗蚝油油麦菜做法

1．食材：油麦菜400克，蚝油适量，食用油15克，五香粉2克。

2．准备好油麦菜，摘洗干净。

3．洗好的油麦菜从中间断开，控干水分备用。

4．锅中倒入食用油，放入五香粉。

5．油八分开，放入油麦菜煸炒。

6．油麦菜炒成翠绿色。

7．出锅装盘，倒入蚝油就可以上桌。