1.用料:干银耳13g,红枣6颗,冰糖适量,百合15g,莲子25g,枸杞适量,水大半锅。
2.银耳、大枣、百合、莲子一起放入电压力锅内胆中。
3.清洗后用清水浸泡10分钟,将泡开的银耳去蒂,撕成小块,沥去水分。
4.加入大半锅清水。
5.将内胆放入压力锅中,选择煮粥或者煲汤程序即可,如果打算第二天早上吃,也可以预约。
6.银耳汤熬好后趁热撒上枸杞,吃的时候,盛一碗,按照自己的喜好加入适量冰糖。