蒸鲍鱼的做法蒜蓉 蒜蓉蒸鲍鱼怎么做

1．主料：鲍鱼8只 葱15克 蒜泥15克 粉丝100克。

2．辅料：盐1茶匙、酱油1汤匙、料酒1茶匙、鸡精2茶匙、味素2茶匙。

3．锅中烧热油，淋在蒜泥和葱花上加入调味料。

4．粉丝浸泡15分钟左右。

5．将粉丝铺在鲍鱼壳内，放上鲍鱼肉表面切口淋上酱汁。

6．上锅蒸10分钟左右即可。