1.原料:面粉250G、葱花、盐、油、十三香各适量。
2.用热水把面粉烫成絮状。
3.把烫好的面揉成团醒十分钟。
4.把葱花切碎,加十三香盐,熟油拌匀。
5.把醒好的面切成小剂子。
6.擀成饺子皮形状。
7.把葱花撒在饺子皮上。
8.四五个叠在一起。
9.上面盖上一个饺子皮。再擀成饼。
10.锅内放油把饼放入锅内。
11.两面煎至金黄。出锅切成三角形。美味葱花饼做好。