西红柿炒牛肉怎么炒 如何做西红柿炒牛肉

西红柿炒牛肉怎么炒 如何做西红柿炒牛肉

1.主料:200g牛肉、2个番茄。

2.配料:适量油、适量酱油、适量生抽、适量糖、数片姜、适量葱、适量番茄酱。

3.番茄先洗净切块待用。

4.牛肉用调料(除番茄酱外)腌制半小时以上。

5.起油锅,将姜片下锅爆一下。

6.将腌制好的牛肉片下锅翻炒。

7.放几叶葱绿。

8.牛肉片炒至半成熟或七分熟时倒入番茄块同炒。

9.加入适量水。

10.这时也可以同时加入适量番茄酱了,喜欢吃酸的可以多放一些。

11.烧开锅后就可以了。

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