1.准备一个吃面的碗,建议大一点,汤达人的汤非常浓郁需要很多水。把各种调料包撕开先倒入碗中。
2.锅里烧开水,水开后盛到面碗里面将调料搅拌均匀(半碗汤即可),汤底就OK了。
3.锅内剩余的开水中加面饼,馄饨,喜欢吃软一点面的就煮时间久一点(馄饨熟了可以先捞出),喜欢硬一点口感的面条就煮时间短一点。
4.按个人喜好来。全部熟了之后捞入汤碗,码好馄饨。
5.将锅内剩余汤汁倒入面碗至食材一半即可。开吃!