鸭俊子怎么做好吃 鸭俊子如何做好吃

鸭俊子怎么做好吃 鸭俊子如何做好吃

1.将鸭胗用热水洗干净,切成花刀备用。

2.青椒切丝,姜片和泡椒切碎。

3.烧热锅放入油,把泡椒和姜末先放进锅里爆炒出香味。

4.放入鸭胗快炒,变色后加入1勺料酒再炒几下。

5.把青椒放到锅里,用大火翻炒1分钟。

6.放入少许盐、蚝油,加入一点点清水烧开,把青椒和鸭胗翻炒入味,关火。

7.一道非常简单又好吃青椒炒鸭胗就做好了,装盘。

推荐阅读